傑克的時光機

以下是在原址長春店

2011-01-06

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這幾個星期以來一直吃吃喝喝 體重又上升了不少@@

第二次來到三本味是跟哥哥還有GG&老闆娘

蝦卵手捲&蘆筍手捲

蝦卵手捲

蝦卵 一粒一粒的 在口中滾動

很奇妙的口感 鹹淡適中 配上生菜的鮮脆~好吃!!

三本味的味增湯是特製的

除了味增之外還加了豆皮 跟一般的味增湯不大一樣

泡菜牛肉丼

配上滑滑的蛋黃 口感香嫩

寫到這裡又想去吃了 @@

隨餐附的配菜

雞關節骨

炸得香香脆脆的很適合下酒

不過很可惜的這裡走的是上班族午餐路線

不是居酒屋路線 沒有燒烤可以點

否則還真是個跟朋友打屁哈啦的好地方!!

紫蘇梅

免不了的還是來了一盤生魚片

這次去還喝了一小瓶的清酒

酒足飯飽的回家去 ^^

下次該來嚐嚐壽司了~~~

ps.這次沒有甜點

 我想上次的甜點應該是師傅特別招待的 ^^

 ============以下原文 

那天很想大吃一頓

本來想去鍋宴的~不過鍋宴離我家距離比較遠一點

路過三本味的時候就改變主意了

注意這家店有段時間

不過因為每次回家都太晚 店都關門了 假日又都不在家

想想就直接登門吃日本料理去~~

去的時間還是有點晚了 所以只剩一桌的客人正在跟老闆閒聊

味增湯&茶碗蒸

仔細看上面還有魚板&一整朵的香菇

杯底還有一顆蛤蠣

親子"X"飯  (那個字一時打不出來 >_< )

香氣十足 入口滑嫩 好吃!!

看起來是不是很可口阿~

飯一上桌時超香的 讓我口水直流

服務員還會提醒 " 要把蛋黃攪拌均勻才好吃"

感覺很親切 ^^

飯的配菜

左邊的是魚乾片右邊的應該青木瓜吧...

點餐的時候問了一句有沒有海鮮蓋飯 or  生魚片蓋飯類的

不過老闆的回覆是暫時沒有提供 於是又推薦了生魚片

我就順口說 那就來一盤吧~~ @@

對於魚的種類我沒什麼研究只知道吃(羞)

山葵+醬油算是吃生魚片的基本配備

生魚片新鮮不新鮮 入口就知道

不過那片檸檬帶點微酸的檸檬汁 搭配生魚片吃起來真的很搭

餐後甜點

白色的是杏仁凍 黃色的汁液我沒吃出來

下次再去問老板

吃飯的同時也跟老闆閒聊

也順便拍了一下店內的環境

放調味料的地方

有醬油 紅薑片 磨好的山葵 辣椒粉等等... 

 店內還有一個很大的電視在放宣傳影片

整間店給人的感覺就是小而精美

蠻像之前去日本出差時喝酒的居酒屋

可惜~那天沒打算喝酒 ^^

店內所用的米是他們的驕傲

產地直送 品質優良且得過獎的米

這張獎狀就放在吧台 要不注意他應該很難 ~

擺設在吧台的壽司

本來我以為是模型 沒想到原來是真的

老闆真的是下重本 呵呵~

通通列入下次要吃的目標=.=

這麼多好吃的東西

如果常常去光顧

我想我的體重應該會像太空梭發射 直線上升吧?

不過還好的是日本料理本來就不油膩 ^^

右邊就是大門

感覺就是乾淨&親切

老闆正在玩我的 iPad

菜單~

這次沒有吃壽司

下次要找朋友一 起來吃 ^^

還有手捲~

便當

生魚片

開幕宣傳單

要到三本味其實很簡單

出南京東路捷運站直走到長春路交叉口左邊就是啦!!

周邊也有蠻多停車場 交通算是蠻便利的 ~

把這間店列入可以常常去的店~

唯一的問題是我周末常常不在家  >_<

下次有去的話再跟大家報告 ^^