三本味已經遷移 >_< 2011-8 下面是新地址
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綜合生魚片,丼飯,握壽司,軍艦壽司,定食,煮物,烤物,鍋物
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02-2721-7729
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以下是在原址長春店
2011-01-06
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這幾個星期以來一直吃吃喝喝 體重又上升了不少@@
第二次來到三本味是跟哥哥還有GG&老闆娘
蝦卵手捲&蘆筍手捲
蝦卵手捲
蝦卵 一粒一粒的 在口中滾動
很奇妙的口感 鹹淡適中 配上生菜的鮮脆~好吃!!
三本味的味增湯是特製的
除了味增之外還加了豆皮 跟一般的味增湯不大一樣
泡菜牛肉丼
配上滑滑的蛋黃 口感香嫩
寫到這裡又想去吃了 @@
隨餐附的配菜
雞關節骨
炸得香香脆脆的很適合下酒
不過很可惜的這裡走的是上班族午餐路線
不是居酒屋路線 沒有燒烤可以點
否則還真是個跟朋友打屁哈啦的好地方!!
紫蘇梅
免不了的還是來了一盤生魚片
這次去還喝了一小瓶的清酒
酒足飯飽的回家去 ^^
下次該來嚐嚐壽司了~~~
ps.這次沒有甜點
我想上次的甜點應該是師傅特別招待的 ^^
============以下原文
那天很想大吃一頓
本來想去鍋宴的~不過鍋宴離我家距離比較遠一點
路過三本味的時候就改變主意了
注意這家店有段時間
不過因為每次回家都太晚 店都關門了 假日又都不在家
想想就直接登門吃日本料理去~~
去的時間還是有點晚了 所以只剩一桌的客人正在跟老闆閒聊
味增湯&茶碗蒸
仔細看上面還有魚板&一整朵的香菇
杯底還有一顆蛤蠣
親子"X"飯 (那個字一時打不出來 >_< )
香氣十足 入口滑嫩 好吃!!
看起來是不是很可口阿~
飯一上桌時超香的 讓我口水直流
服務員還會提醒 " 要把蛋黃攪拌均勻才好吃"
感覺很親切 ^^
飯的配菜
左邊的是魚乾片右邊的應該青木瓜吧...
點餐的時候問了一句有沒有海鮮蓋飯 or 生魚片蓋飯類的
不過老闆的回覆是暫時沒有提供 於是又推薦了生魚片
我就順口說 那就來一盤吧~~ @@
對於魚的種類我沒什麼研究只知道吃(羞)
山葵+醬油算是吃生魚片的基本配備
生魚片新鮮不新鮮 入口就知道
不過那片檸檬帶點微酸的檸檬汁 搭配生魚片吃起來真的很搭
餐後甜點
白色的是杏仁凍 黃色的汁液我沒吃出來
下次再去問老板
吃飯的同時也跟老闆閒聊
也順便拍了一下店內的環境
放調味料的地方
有醬油 紅薑片 磨好的山葵 辣椒粉等等...
店內還有一個很大的電視在放宣傳影片
整間店給人的感覺就是小而精美
蠻像之前去日本出差時喝酒的居酒屋
可惜~那天沒打算喝酒 ^^
店內所用的米是他們的驕傲
產地直送 品質優良且得過獎的米
這張獎狀就放在吧台 要不注意他應該很難 ~
擺設在吧台的壽司
本來我以為是模型 沒想到原來是真的
老闆真的是下重本 呵呵~
通通列入下次要吃的目標=.=
這麼多好吃的東西
如果常常去光顧
我想我的體重應該會像太空梭發射 直線上升吧?
不過還好的是日本料理本來就不油膩 ^^
右邊就是大門
感覺就是乾淨&親切
老闆正在玩我的 iPad
菜單~
這次沒有吃壽司
下次要找朋友一 起來吃 ^^
還有手捲~
便當
生魚片
開幕宣傳單
要到三本味其實很簡單
出南京東路捷運站直走到長春路交叉口左邊就是啦!!
周邊也有蠻多停車場 交通算是蠻便利的 ~
把這間店列入可以常常去的店~
唯一的問題是我周末常常不在家 >_<
下次有去的話再跟大家報告 ^^
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