廣島燒 002 廣島燒 003

幾次來到台南的"大鳥" 每次都沒好好招待她跟她好好聊上幾句

這次又來到台南 於是我讓她找好店面來去海安路美食探險一下

廣島燒 005

我們點一些啥燒不燒的 老實說全名我沒啥印象囉 XD

正確名字留待在場的朋友自己認領

總之就是廣島燒 大阪燒 文字燒之類的 XD

我自己點的是干貝燒   左上角那個就是我的干貝

廣島燒 006

這間店很特別 店面很小 只有三四張桌子

而且還有桌邊服務人員

烹煮給我們吃

不過這時候大家都忙著拍照

服務的小妹一定覺得這一桌都是怪人 =.=

廣島燒 009

每次上什麼材料

這位穿著日式衣服的可愛小妹都會講解

廣島燒 011

看著桌面上滋滋作響的食材肚子都餓了起來

廣島燒 013

接近最後完工的步驟了先煎麵皮

廣島燒 014

翻面是很重要的技巧

沒翻好整個就散了

廣島燒 016  廣島燒 021

這是"大鳥"點的麻糬 中央是雞蛋

吃起來非常的軟嫩 很香 ^^

廣島燒 022

翻面囉.......

廣島燒 025 廣島燒 027

翻面翻好~加上柴魚片我的干貝燒就好囉~~^^

看著柴魚片在麵皮上晃動超感動的 T.T

廣島燒 028

尤其又是美女烹調的 ~~ 

灑上一些海苔 朋友的也完成了

味道還不賴 就是分量少了點 XD

廣島燒 029   

來張特寫~~~

下次再帶朋友來吃吃

地址:台南市中西區康樂市場41號
電話:06-2239292

                

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